【海苔屋で働く女子のつぶやき】おうちでカンタン旅気分~おりたたみキンパチャレンジ
こんにちは!
前田屋スタッフこきんです。
10月だというのに、30℃の真夏日が続いていた広島ですが、
やっと、というべきでしょうか。ここ最近は朝晩の冷え込みを感じております(*‘∀‘)
と、同時に朝起きるのが億劫な季節がやってきます:;(∩´﹏`∩);:
そろそろあったか寝具に変えなければ…
全国的に緊急事態宣言も明けまして、徐々に日常を取り戻しつつありますが、
まだまだ気を付けなければいけないですね。
うーん、早く思いっきり旅行や外食を楽しみたい…!
てなわけで気になっていたアレを作ってみました!
【キンパ】
韓国風の海苔巻きですね(/・ω・)/
旅行気分も外食気分も味わえて一石二鳥🐤
でもキンパってほら、具もたくさん入ってるし、難しいんでしょう・・・?
そう思っていましたが!世の中は案外ズボラにやさしい世界でした。
巷では、 <折りたたみキンパ> なるものが流行っているそうじゃないですか!
”おにぎらず” みたいな感じですかね(*'▽')
なんでも10秒以内に完成するとかしないとか…
さすがに初見で10秒は難しそうなので、1分を目指してチャレンジします。
用意したものはコチラ
・海苔
・ごはん
・ごま油
・人参、もやし、ほうれん草 のナムル
・キムチ
・たくあん
1、海苔の1部に切れ込みを入れる
→これが1番大事な工程です!大事なのに簡単!
2、ごはんに味付けをする
→後から味付けるの大変なので、お塩入れてご飯炊きました!
1合に小さじ1くらいです。適当に!
3、具材を海苔にのせる
→ラップをひいて作業するとやりやすいです。
海苔を4等分して、1箇所はごはん、残りの3箇所に
好きな具材をのっけます
4、おりたたむ
左下から時計回りにおっていきます。
以上!
ラップでくるんでちょっとなじませます。
なじませてる間に次のキンパに手を出します。
てな感じで完成~!
まず、食べやすい!笑 持つとこが広いので小さいお子さんでも食べやすいと思います。
初キンパおいしくいただきました!
早く、本場に食べに行きたいものです(/・ω・)/
…辛すぎて食べられないかもしれませんけど!笑