【海苔屋で働く女子のつぶやき】海苔パワー満載で毎日を楽しく過ごす💛
とても穏やかではない日々が続きます。
夜はずいぶんと涼しくなり、鈴虫の音色も聞こえてくるようになって参りました。
暦の上では立秋(りっしゅう)も迎え、季節はもう秋ですね。
キューピーのある日のおうちごはんを大公開しちゃいます!
冷えたトマトにアスパラガスと漁師のまかない海苔をふりかけてわさびドレッシングをかけただけ・・・・・こういうおひとり様な時間大好き!
メインは🍙ほんのり塩と白米の調和がたまらないのですよね。そしてまたアスパラガス登場。旬なものだけあって、登場回数が多いですね。なぜか、お手製フライドポテト。総合的に見て栄養バランスがなんだか今一ですね・・・
なんと、真ん中に陣取る黒いものはゴーヤと梅酢と漁師のまかない海苔の酢の物です。これ、かなりお勧めです。余ったゴーヤはソーメンチャンプルに!!イソフラボンたっぷりな納豆とともに。ちゃっかりお豆腐の上にも漁師のまかない海苔が登場しております。
そして、またトマト、どんだけトマト好きなのだ!!と思われてしまいそう(笑)焼きナスに最上もみのりをトッピングしました。この時期、食卓によく出てくる焼きナス、じゅるじゅる 加減がたまりません!
少し長かったですが、海苔 をメインにしたキューピーのお食卓事情 はいかがでしたでしょうか。こうしてみていると、海苔 と毎日の食事は切ってもきりはなせないものですね。海苔は「一日に枚で医者いらず」といわれるほどでして、
海苔を一日に2枚(全型)食べる事でたくさんの栄養素が確保できるとても素晴らしい食材です。次回もまた、海苔を使ったお料理をご紹介いたしますね。
次回お会いする日まで ごきげんよぉ~