【海苔屋で働く女子のつぶやき】新たな海苔の可能性を見出した…!
こんにちは~前田屋スタッフ こきんです。
5月も終わりになりましたが、
前田屋のある広島県では緊急事態宣言の発令もあり、
まだまだ自粛の毎日です。
皆様おうち時間では何をしてお過ごしでしょうか。
本を読んだり、映画を観たり、資格取得のために勉強したり…
お部屋の模様替えや断捨離などなど…
出来るだけ有意義な時間を過ごしたいと、理想は膨らむばかりです(*'▽')
理想は…(*'▽')
有言実行できる精神力を身に着けたい今日この頃です。笑
このままではいけない!
と、ついに先日理想のおうち時間を過ごすために重い腰を上げました~!
ででん!
米粉のカップケーキ
前田屋YouTubeで米粉愛について語らせていただきましたが、笑
<こちらの動画です→YouTubeです♪>
まだまだブームは続いております!
こちらはチョコ入り
ここでふと思いついたのです…!
そういえば、サンプルとして焼いた
ばらのり(漁師のまかない海苔みたいなやつですー!)のおこぼれを
もらったということを…!
米粉って元はお米だし、海苔とも相性いいんじゃ…?
幸い時間はたっぷりあります。
海苔を使ったおかずカップケーキを作りました(*'ω'*)
とりあえずいっぱい海苔入れました。笑
普通のカップケーキより甘さ控えめにして、お塩と顆粒だしでほんのり和風に。
ベーコンとチーズものっけていざ焼きます~。
完成~(/・ω・)/
うん、おいしい!
甘くないし、朝ごはんとかにもちょうど良いです。
これ、コーンとかソテーしたきのことか…
アレンジの幅無限大です。
また新たな海苔の可能性を見出してしまいました…笑
いつかみなさんのおすすめアレンジ海苔料理選手権を開催してみるのもおもしろそうです(∩´∀`)∩