【海苔屋で働く女子のつぶやき】 昼間からほろよい気分~♪
こんにちは。前田屋スタッフHanaです。
日本三大酒処のひとつ広島県広島市「西条」の
酒まつりに行ってきました~~♪ (*´∀`)ノ
お酒好きのHanaにとって
毎年恒例イベントになりつつありま~す☆
今年で3度目☆(゚∀゚◎ノノ☆イェィィェィ
★まずは、西条酒まつりを知らない方のために
簡単な ご説明を・・・。
毎年10月上旬に灘(兵庫県)、伏見(京都府)と並び称される
酒都「西条」で開催され、毎年20万人以上が 来場するお酒の祭典です。
全国から集められた1000銘柄以上の地酒を楽しめたり
名物の美酒鍋が味わえたり、各蔵元がいろんなイベントを 催していたりと結構楽しめます。
毎年なんとな~く 目的無くブラブラして終わるのですが、
今年は蔵見学するぞー!!\(*≧◇≦)/
ってことで、8つの蔵元すべてを見て回りました~!!
酒造り工程のビデオ鑑賞や資料を横目に見つつ、
無料で楽しめる試飲を頂き、酒まつり限定酒の試飲や、
大吟醸ジェラートなどを食しながら
はたまた雰囲気をかえて枡酒を飲んでみたり・・・
↑↑↑ 昼間から呑みすぎ!? (//∇//)
まぁ~そんなこんなで ほろよい気分で白壁の街中を歩きながら赤レンガの
煙突が青空に映えて綺麗だな~なんて思いながらフラフラ歩いていると・・・
んんっ!? (@・Д・@)??
軒下に蜂の巣みたいな
まぁ~るい物体が・・・
・・・これは一体なに!?
どうやら 酒林【さかばやし】または杉玉という、杉の葉を球形に束ねたもので
酒屋の看板だそうです。
その昔、 酒屋が「新種ができました」と合図するために
軒下に吊るしたのが始まりのようです。
(。 ・ω・))フムフム
吊るされたばかりの杉玉は蒼々としているが、やがて
枯れて茶色がかってくる。 この色の変化が、また人々に
新酒の熟成具合を物語るのだそうです。
(* ̄ρ ̄)"ほほぅ...
ち・な・み・に 世にいう 酒玉【くすだま】は
この杉の玉から転化したものと言われているそうです。
知らなかった~ (。・ρ・。)ヘー
それにしても、今年はそれぞれの蔵元のお酒の違いを
「う~ん・・・ここのは甘めだなぁ~」 とか 「ここのは結構 辛口だー!」 などと
わりと 楽しめました~~~O(≧∇≦)O
そうそう 名物料理の美酒鍋を食べようと思っていたら、
予約が必要みたいで、今回は残念ながら食べられませんでした。
なので、
『来年はぜったい名物料理の美酒鍋を食べるぞー!!!』