【海苔屋で働く女子のつぶやき】思いついたら即実行☆さっぱり海苔メニュー^^
一応梅雨明けをしているのですが
じめじめとした日が続く広島です。
梅雨が明けてから降る雨っていうだけで
梅雨の間に降る雨と違ってどうも受け入れがたいのは私だけでしょうか。
前田屋スタッフのこきんです(ё)!!
梅雨があけてるのに! どうして降るの! と
タイミングを失った洗濯物とにらめっこしながら思う日々です・・・(´д`)
雨が降っているとはいえ、こう毎日暑いと、火をつかった料理をする気にならないものです。
そんな時に!
さっぱり簡単にしかもヘルシーな1品を思いつきました(・▽・)
使用したのはこちら!
【漁師のまかない海苔】
※近日販売予定の商品ですので、ラベルは変更となる場合もあります。
よく見る板状になる前の海苔なんです。
香りもよく、口にいれるとふわっととろけて
とってもおいしいのです^^*
サクサクしているし、そのままおやつ代わりに
食べるのも良いのですが、
今回は!
どーん!
にんじんと豆腐と和えて、
「焼きバラ海苔の白和え」 にしてみました~。
キッチリ計量して料理をするのが大の苦手なので・・・(´А`)
完全に目分量なのですが、
絹ごし豆腐150gに対して、
(→よくある3パック入りの豆腐の1パック分です)
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩 少々
・顆粒だし 少々
後はお好みで増減してください!
すりごまを散らして、
完成したのがこちら~^^
木綿豆腐で白和えにされる方もいらっしゃると
思いますのでこれもお好みです!
海苔をたっぷり食べることができるし、
何より 簡 単(・З・)
なんせ混ぜるだけですから!
ぜひぜひ試してみてください☆
きたる夏本番もこの海苔パワーで元気に過ごせそうです(^〇^)