【海苔屋で働く女子のつぶやき】開けましておめでとうございます。ひなです
新年開けましておめでとうございます。
そして、今回から前田屋ブログに加わることになりました、『ひな』と申します。
よろしくお願いします。
2018年最初のブログの担当をさせて頂けて光栄です。頑張ります!
年が明け、2018年になりました。
皆様、年末年始は良い時間をお過ごし致しましたでしょうか?
私も年始に宮島へ初詣に行ってきました。
人がたくさんいて、とても賑やかでしたよ♪
県外から帰省した友人と会いましたが、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
さて、お正月の定番といえばお餅ですが、初めのうちは美味しい美味しいと食べるのですが、
そのうち飽きてきますね。醤油やきな粉など、いろんなレパートリーを試してみるのですが(笑)
そんな時は是非このアレンジをお試しください!
お餅の上にチーズを置いて、レンジでチン。
良い感じにチーズが溶けたら、仕上げに海苔を適当な大きさにちぎって載せます。今回は『最上もみのり』を使用してみました。
名付けて、『もちピザ』です。そのまんまとか言わない←
もちとチーズが良い具合にとろけて、のりの風味も合わさって美味しいです。
お好みでタバスコをかけると、酸味と辛みでさらに美味しくなりますよ!
仕上げにオリーブオイルをかけてもいい香りが経ち、オシャレでお勧めです。
皆様も、ぜひ試してみて下さいね!