【海苔屋で働く女子のつぶやき】 夏バテ予防!夏にはトマト!
こんにちは。前田屋スタッフHanaです。
みなさん (。・ω・)ノ
お盆休みはいかがお過ごしでしたか?毎日暑い日が
続いていますが夏バテなどしていませんか?
暑いとさっぱりしたものが食べたいですよね~。
夏にはトマトが良いらしいですよ~☆
ちょうど大きなトマトを頂いたので
トマトと海苔のナムルを作ってみました。
とにかく簡単でおいしいのでぜひお試しあれっ☆
。:.゜ヽ(*´ω`)ノ゜.:。
≪ナムルだれ材料≫
・ごま油…小さじ2
・おろししょうが、砂糖、しょうゆ…各小さじ1
・塩…少々
≪作り方≫
①トマトは横半分に切り、四つ割りにする。
②ボウルに①、ごま、ナムルだれ、焼きのりをちぎって入れ、あえる。
☆POINT☆
海苔を入れることでナムルだれがよくからんで美味しいんです!
ぜひぜひ海苔を入れて下さい!!
~夏にトマトがいい理由~
①カリウムが豊富
汗をかきやすい夏は、汗と一緒にカリウムが流れ出るためカリウムが不足します。
カリウムが不足すると倦怠感や胃もたれなど、夏バテの症状の一因となるのだそうです。
②リコピンが豊富
リコピンには、日焼けによるシミやシワを予防する働きがあることがわかっています。
夏の紫外線予防に最適です。
まだまだ暑い日が続きそうですが、みなさんもトマトで夏バテ予防してください!!