【海苔屋で働く女子のつぶやき】節句じゃないけど甘酒ドハマリ中♪

こんにちは。
前田屋スタッフのまるこです(*ﾟｰﾟ)v

 

ちょっと前まで暖冬と言っていて、
夜でもそこまで寒くなかったのですが
ここにきてようやく、冬らしく寒く感じる日が増えてきました。

 

寒い日は、自宅でごろごろ、おやつには

 

温かい飲み物がいいですね～( ^-^)_旦""

 

家でできる簡単お手軽あったか飲み物として

甘酒

にハマっています♪( ´～)◇y ｺﾞｸｺﾞｸ

 



 

母が甘酒が好きで、小さいころからよく飲ませてもらっていたので
自分でも作るようになりました。

 

本格的な甘酒は温度管理がめちゃ大変なので
お手軽な酒粕からしか作れませんが。

 

美味しいお酒の酒粕で作った甘酒は全然違うんですよ。

 

夏は酒粕チーズケーキも作ってましたが、
寒くなってきたので今度は甘酒を作ります。

 

それでは早速。

お鍋に800mlお湯を沸かします。

沸騰したら酒粕を200g入れます。

酒粕が程よく溶けたら

 



 

お砂糖を入れます。

 

が、

 



お砂糖が無い！(( ；ﾟДﾟ))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

 

便利なコンビニに買い物に行ってもいいけど
もう火にもかけてるし、ここは家にあるもので代用しましょ。

 

コーヒーなどに入れるカロリーオフの甘味料を入れて
なんとか出来上がりました。

 

恐る恐る調整したので、どうなる事かと思いましたが
逆にいつもよりも甘さ控えめで母には好評でした。

 

そして母と娘で甘酒を楽しんだ後、酒粕の袋を見た母が一言

 

「これ漬酒粕って書いてあるけど、粕漬け用じゃないん？」

 

ええ？！

 







 

やっちまったー(ノ∀`)ﾀﾊｰ

 

で、でもまぁ！漬物の粕だって食べられないわけじゃないし？！

お店の人も甘酒作れるって言ってたし？！

ま、いいか～(*´Д｀*)

 

翌日も、お昼に楽しみました。

スープジャーに入れて、持ち出し～♪



 

おせんべいも添えたら甘味処みたいじゃないですか？

(*´∀｀)癒される～

あと800gあるし

甘酒に飽きたら粕漬けも作ってみよう。

 

酒粕バンザイ！

御馳走様でした。☆ﾟ･*:.｡*.ﾟ.:(人-ω･).☆.｡.:*･ﾟ