【海苔屋で働く女子のつぶやき】🎍謹賀新年🎍

新年あけましておめでとうございます。
前田屋のパモンです。

旧年中は前田屋・安芸郷ともに大変お世話になりました！
みなさまにとって昨年はどのような一年でしたか？
個人的には前田屋の一員となり、とにかく激動の一年でした🤣
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

さて お正月といえば、お雑煮。
家庭や地域によっていろいろなバリエーションがある料理ですね♪

広島といえば、牡蠣入りお雑煮が代表的とされていますが、
パモン家では小さい子どもがいたり、牡蠣が苦手な家族もいるため牡蠣なしです。
他の社員のおうちには入れる方もいるようです。



パモン家は大晦日の夕食はすき焼きで、その煮汁を使ってお雑煮を作ります。
具はほぼすき焼きの具材でお餅は丸餅、海鮮はかまぼこのみです。

みなさまのおうちの味はどのようなものでしょうか。

先日、島根県にルーツのあるお客さまより
お雑煮に岩のりをお入れになるとのことで『姿焼きのり』のお問い合わせをいただきました。
調べてみると“すまし雑煮”と言って
醤油仕立てのすまし汁風のおつゆに丸い餅を出汁に入れて食べられている雑煮とのこと。
具は地域によって違うようですが、岩のりとカツオ節のみの地域もあるようです。



『姿焼きのり』は焼きばらのりで原材料は等級の高い海苔を使っております。
また、年に一度の期間限定商品で、それもまたプレミアム
先にお伝えしたお雑煮だけでなく、お味噌汁やパスタにお使いいただけます◎
海苔の風味が他のばらのりよりも強いので、
個人的にはお味噌との相性がばっちりだと思っています(*^▽^*)

『姿焼きのり』はご注文順の発送です。



また、姿焼きのりキャンペーンとして、
3,980円以上のご注文は送料無料、3,980円未満は送料300円となっております。
また 同時にちりめん大豆 だんだん割キャンペーンも行っております。
この機会に是非 ご賞味ください！！