【海苔屋で働く女子のつぶやき】なんちゃって湯豆腐スープであったか朝ごはん
寒くなってきましたね~
紅葉を見に行くタイミングを逃してしまいました(。-`ω-)
前田屋スタッフこきんです。
寒くなってきましたので、
朝起きるのが…辛い毎日です…(´;ω;`)
そんな寒~~い朝にピッタリな朝ごはんがありまして、
一度ハマると飽きるまで同じものをずっと食べてしまうので、
最近はこのスープばかり食べています
とても簡単、「火」は使いません!
【湯豆腐風!?簡単スープ】
【材料】
・豆腐 1丁
・昆布茶 適量
・漁師のまかない海苔 適量
-トッピング用-
・しょうが 適量
・ゴマ 適量
・ごま油 適量
【作り方】
1、軽く水を切った豆腐を耐熱の器に入れます。
2、昆布茶を適量入れます。
3、お水を昆布茶の作り方に基づいて適量入れます。
4、漁師のまかない海苔をお好きなだけのせます。
5、レンジでチン!~800Wで2分20秒程度~
(お使いのレンジによりますのでお水がお湯に、そして豆腐が温まればOK)
6、お好みでしょうが・ゴマをのせます。
ごま油を少~しかけると風味がUP
チンする前がこんな感じ♪
豆腐と昆布茶とお水、その上から漁師のまかない海苔をのせただけ☆
あっという間に完成~!
以上です。簡単です。レンジでチンするだけです。
昆布茶を使うので、味の調節は必要ありません!
お湯で作ればレンジの時間はもっと短くて更に時短できます!
豆腐が入っているので満腹感もあります。
寒い朝に温まりますよ人´ω`)
海苔がふやけるので見た目がちょっと・・・・ですけど笑
味はおいしいです。
チーズをのせてもオイシイのでおすすめです♪♪
和風のものとチーズって合いますよね!
寒~い日にちょっと小腹がすいたときや、受験生のお夜食にもぴったりですよ!
ぜひぜひ試してみて下さい!