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【海苔屋で働く女子のつぶやき】漁師のまかない海苔和え

前田屋スタッフこきんです。

7月も後半となりました!あっという間に海の日もやってきまして、、
海の日過ぎると一気に夏!!!って感じがするのですが皆様もう海は行きましたか???

先日友人と、最後に海に行ったのはいつか、なんて話をしていたのですが、

こきん→2018年
友人→2012年

なんと友人、10年間海に行っていませんでした(´ω`*)笑
今年は、、まだ無理そうなので来年は一緒に行けるといいな!

夏本番をむかえて、こう毎日暑いと火をつかった料理をする気にならないものです。

そんな時に!

さっぱり簡単にしかもヘルシーな1品を思いつきました(・▽・)

使用したのはこちら!

【漁師のまかない海苔】
↑ぽちっ


最近はそのままおやつ代わりに食べたりもしてますが、

今回は!

どーん!



ほうれん草の代わりに海苔を使って、にんじんと豆腐と和えて、
「漁師のまかない海苔の白和え」にしてみました~。

小さい頃から白和え好きなんですよね、

キッチリ計量して料理をするのが大の苦手なので

完全に目分量なのですが、

絹ごし豆腐150gに対して、

・醤油   大さじ1
・砂糖   大さじ1
・塩    少々
・顆粒だし 少々

後はお好みで増減してください!

おとなの方は一味やワサビを加えてもおいしいですよ!

すりごまを散らして、完成したのがこちら~^^



木綿豆腐で白和えにされる方もいらっしゃると
思いますのでこれもお好みです!

海苔をたっぷり食べることができるし、

何より 簡 単(・З・)

なんせ混ぜるだけですから!ぜひぜひ試してみてください!!

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