꙳★*ﾟ海苔を使ったレシピ꙳★*ﾟ

おはよーございます〜(*≧∇≦)ノ

５月にアップした記事が海苔の前田屋さんの目にとまり

↓こちらの記事が

『꙳★*ﾟシラスと海苔の炊き込みご飯꙳★*ﾟ』

～前田屋さんのホームページ〜
献海苔プロジェクトに掲載されました。

http://www.nori-maedaya.com/

良かったら覗いて見てください。
いろんな方の海苔レシピが紹介されてます。



嬉しいです。
ありがとうございます(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

そして御礼という事で
海苔の詰め合わせを頂きました。



前田屋さんの海苔は
「体に良いものにこだわり、化学調味料や着色料、保存料などを一切使用してない」そうです。

そこで頂いた海苔を早速食べてみます。

まずは、TKGでシンプルに
まかない海苔をトッピングしてみました。



おお〜磯の香り〜美味しい。



そして私のヒラメキ。料理〜( *´艸｀)ｸｽｸｽ

前田屋さんの
漁師のまかない海苔でパスタ作ってみました〜。

このまかない海苔…色々使えそうだわ〜

主な材料は
まかない海苔
ちりめんじゃこ
シシトウ・新玉ねぎ



パスタを茹で、茹でたパスタはお皿にあげておき、ゆで汁も少し残しておく。

フライパンに、ちりめん、シシトウと玉ねぎを入れたらゆで汁と昆布だし小さじ1入れて弱火!!
(ちりめんをふやかす感じで)

少ししてオリーブオイルちょっと足し入れ混ぜたら

パスタ投入し、ニンニクオイルと赤唐辛子を加え馴染ませて
まかない海苔と黒胡椒を少々ふり混ぜたら完成ルンルン

パスタを盛り付け最後に
追い海苔して出来上がり〜。



ちりめんとシシトウの海苔パスタ



海苔の風味とピリ辛で
めちゃ美味しいパスタが出来ました〜