ほうれん草と海苔のソフトふりかけ☆ & 海苔の前田屋様より♪
こんばんは
今日は雨が降って寒い一日でした。
最近暖かくて花粉症状がきつかったので、今日は少しマシで良かった。
さて今日は、ほうれん草と海苔で作ったソフトふりかけをご紹介します♪
海苔の前田屋様からご連絡をいただき、私の海苔を使ったレシピのブログをホームページに載せるかわりにと、商品を送っていただきました↓
全形海苔とばら海苔と味付き海苔の3種類↑
この中から今回はこちらの味付き海苔を使用しました。
パリパリで程良い甘辛味がついていて、そのままでも美味しくて味見が止まらなかったです!
家族にも大好評。
ふりかけは、ほうれん草をごま油で炒めて海苔を加えて作ります。
ゆずの皮も入れて、風味豊かになりましたよ。
海苔に味がついているので、調味は簡単!!
海苔と胡麻とゆずがとっても良く合いますよ〜
栄養もしっかりあって20分くらいで作れます。
お弁当のご飯にかけたり、おにぎりにしても◎
ぜひお試しくださいね( ^∀^)
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ほうれん草と海苔のソフトふりかけ☆
材料(4人分)
ほうれん草・・・・・1袋
海苔(味付き)・・・・・10枚
ごま油・・・・・大さじ1
★醤油・・・・・小さじ1くらい
★白ごま・・・・・大さじ2
★塩・・・・・適量
★ゆずの皮(みじん切り)・・・・・大さじ1くらい
作り方
1.ほうれん草は熱湯で1分ゆでて冷水にとって冷まし、水気をしぼって1cm長さに切る。
2.フライパンにごま油を入れて熱し、ほうれん草を加えて水分を飛ばすように強火で5分炒める。
3.★を加えてよく炒め、海苔を適当にちぎって加え、しんなりするまで炒めたら火を止める。
4.器に盛る。
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こちらのふわふわ♪豆腐の生姜焼き☆をホームページに載せていただいています
他にも海苔を使ったレシピがたくさん載っています。
ぜひ見てみてくださいね!!
手づくりしたい☆おうちごはん
前田屋の海苔を楽しんでいただきありがとうございます★食べごたえのありそうなふりかけですね!簡単で栄養たっぷり、とても参考になるレシピです!