「海苔」の料理、何をイメージしますか?
どうもごんざです(´∀`)
ちょっとうれしいことがあったよ。
実は先日・・・
広島県にある海苔屋さんに、当ブログのとある記事を紹介していただきました!(・∀・)
海苔屋「前田屋」さんに紹介していただいた記事:*片付けたくなる?おもちゃ収納@リビング*
海苔屋がブログ紹介?どゆこと?
ってなりますよね(´∀`) はい、私もなりました(´∀`)(笑)
前田屋さんのHPにかいてあることを引用すると、以下のような仕組みだそうです↓
というわけなので、海苔セットいただきましたー!(・∀・)ヒャッッホー!
記事掲載後、しばらくするとわが家に前田屋さんの海苔が届きましたー!(・∀・)ヤッター!
子ごんざ1号は海苔が好きなので、とてもありがたいです・・!いい海苔っていいお値段しますものね!(・∀・)
せっかく海苔をいただいたので、海苔を使って何か作ろうと思い立ちました!(・∀・)
「海苔」って言ったらアレだよね、アレ。
みなさんは「海苔の料理」って聞いたら、何をイメージしますか?(´∀`)
ごんざはすぐにアレが浮かびました。
そう!
I SO BE YA KI!(・∀・)(←そんなに溜め&強調する必要性ある?w)
磯辺焼き、ばばごんざが大好きで、小さい頃からよく昼ごはんに供されていたような気がします。うちの母は、今でも磯辺焼きをよく食べているイメージあります。でも「歯の詰め物がとれるのよねー」って文句言ってます。なら食べなきゃいいのに(´∀`)(笑) 好きだからとめられないんですねー笑
というわけで作ってみた。
「作った」って大きな声で言えるシロモノでもありませんけども(´∀`)笑
焼いたお餅を醤油にひたひたさせて、海苔&スライスチーズで巻き巻き!(・∀・)
海苔は豪勢にも半切サイズを使用!やったー!
海苔がパリパリのままいただくのも最高ですが、熱気でちょっとしなっとなった磯辺焼きもまた格別!!(・∀・)
ごんざ家では磯辺焼きに必ずスライスチーズを加えます。スライスチーズはなるべくケチらずに1枚使用で!(・∀・) 海苔と醤油とチーズ、最高で幸せすぎる組み合わせです・・・!・゜・(つД`)ウマスギルー!・゜・
まだ前田屋さんの海苔が、お世辞なしで海苔の風味がよくて、パリパリでおいしいので、それだけでもおいしい磯辺焼きが、さらにおいしくなったと思います!(・∀・)
前田屋さん、ありがとうございました!(・∀・)
楽天市場にも出品してるそうですよ。送料無料なら試しやすいですね!(´∀`)
ごんざ家の日々
なるほど!磯辺焼きにチーズも一緒に挟むとさらに美味しくなりそうですね!簡単だし、チーズありとなしを作れば、手軽に2種類の味が楽しめるのもいいですね♪