人類骨抜き計画‼︎手羽先鍋の巻

漁師のまかない海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します！

今回は

人類骨抜き計画‼︎手羽先鍋の巻

です。

ぜひご家庭でもお試しください♪

下記のリンクから動画をご確認いただけます！



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▼材料

手羽先11本
漁師のまかない海苔　適量
冷蔵庫にある豆腐や野菜

＜うまなる液＞
水200g
塩10g
砂糖10g

 

 

【作り方】

①手羽先の皮の薄い方を自分の方に向けて骨を曲げる
②皮を切って筋を切って細い骨から抜いていく
③太い骨はねじりながら抜く
④うまなる液につけて一晩寝かす
⑤冷蔵庫にある鍋の野菜と一緒に鍋に入れて好きな味で整えて完成

 

作り方の詳細は動画をご覧ください。