甘めのすし酢で、簡単おにぎらずし☆「おにぎらず」の中身を手巻きずし風に♪

甘めのすし酢で簡単おにぎらずし
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


めろんカフェの記事を前田屋様の公式ホームページに掲載いただいたことで、
おいしい海苔をいただきました。
ありがとうございます！

海苔まるまる一枚を使って、さっそく、おにぎらずを作ることにしました。
どれがいいか迷いすぎて具が決まらず、せっかくなので手巻きずし風に☆

甘めのすし酢は、子どもたちにも好評でした。
材料の量であわせたのち、ごはんに混ぜる量はお好みで調節くださいませ。

巻くのが手間で手巻きずしがニガテなひとも、こうして包んでおくと食べやすいと思います。
おにぎらずのカタチにするのは、おすすめです♪


＜＜材料＞＞　4個分(4人分・約7分)

海苔・・・4枚
ごはん・・・400g
大葉・・・4枚
かに風味かまぼこ・・・8本
かいわれ大根・・・20g
いくら・・・80g
卵焼き・・・卵2個分で4枚
マヨネーズ・・・適量

酢(フルーツ酢使用)・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/6

※卵焼きは、好みの砂糖・塩加減で、ひとつ卵焼き器の半分の平焼きで4枚です。


＜＜作り方＞＞　

①　まず、すし飯をつくります。酢とはちみつを合わせ、塩を入れて、ごはんに混ぜます。

※ここから手順はひとつぶんなので等分に考えてくださいませ。そして、同じものを4つ作ります。

②　海苔を開き、ひとつぶんの2/3のすし飯をのせます。大葉とかに風味かまぼこ2本、
かいわれ大根といくらをのせます。マヨネーズを絞ります。



③　卵焼きをのせて、すし飯の1/3で覆い、海苔のそれぞれの角を真ん中まで折るようににして
包み込めば、できあがりです♪



中身がわかりやすいよう、トップ写真では半分に切ってあります。
食べるときは、そのままパクッといっても構いません♪


▽他には、こんな「おにぎらず」を。



ミートボールにゆで卵、きゅうりです。
塩をゆで卵にちょびっとふっておくと、おいしさアップでした♪


▽いただいた海苔です。



▽今回のレシピには、こちらの海苔を使いました。



「初のり極味」は炊き立てごはんにあわせて食べると、
味が濃すぎることなく香りよく、ほくほく幸せ気分に♪

おいしい海苔をありがとうございました。