ジャンボおにぎり＊前田屋さんの海苔

海苔の前田屋さんが
ブログの記事を紹介してくださいました。


そして　お礼に海苔をいただいちゃいました。

なので　海苔を使った料理を何か作ろうと考えていたら
ポンッと浮かんだのが
ジャンボおにぎり！




海苔　全形を使って　大きなおにぎりを作りま～す♪





こちらは　いただいた海苔です
画像お借りしました


焼き海苔・味付け海苔・ごま塩風味の海苔

すべて一番摘み海苔です。


味付き海苔
化学調味料は使わずに　煮干しや昆布を使っておられます


私もお弁当に一番摘み海苔（初摘み海苔とも言いますね）を
使っていますが
香りが良く美味しいのもありますし
すっと噛み切れて食べやすいのです。


小さなお子様やご年配の方が　喉に詰めてもいけませんし
ご年配の方だと　海苔が噛み切れないと言われる方もおられます。


美味しいのは　もちろん
食べやすいというのは
楽しくお食事が出来るということ


とても大切なことですよね。



それでは　ジャンボおにぎりを作っているところを


私が今　住んでいるのと同じく
広島にある会社なので
地物づくしで
おにぎりを作ってみましたよ


豪華な具はないのですが



菜の花のお浸し



地海老の唐揚げ　
丸ごと食べますが　おにぎりに入れるのは
頭をはずした方がいいかなと思いました



ねぎポン酢
（おばあちゃんの育てた美味しいねぎ）



炒り玉子
（隣の家の　鶏さんの卵♪自然の中で安全なものを食べて育っています）



かぼす味噌
（我が家のかぼすで作りました）





海苔の佃煮（いただいた海苔で作りました）


瀬戸内しらすと実山椒の佃煮



具は　七つ
七福です～＾＾



そして　雑穀入りご飯
（お米は　我が家で育てています♪）


ごはんに先に塩を混ぜています

三角に握ってから　もう一枚海苔をのせてくるんで出来上がり～



大きさがわかりやすいように
お弁当箱に入れてみると...



ジャンボおにぎり
大きいですね～


息子くんが　持って食べているのを想像すると
なんだかうける～と思いながら作りました


実際　息子くんが食べていると
ワイルドでした～( ´艸｀)


ここまで大きくなくとも
色々な具を入れて作るおにぎり
楽しいですね



丸くて大きいおにぎりも　作りました

茶碗にごはん　具　ごはん　具　ごはん　具
という感じで　入れていき
一箇所に具が集まらないように作りました

握って塩をしてから　海苔で包みました


香りもよく　そして
すっと噛み切れて　食べやすかったです


美味しい海苔をありがとうございました


ごちそうさまでした