漁師のまかない海苔と白だしの中華風スープと他２品

漁師のまかない海苔を使ったお勧めレシピ動画を３品ご紹介します！

①漁師のまかない海苔と白だしの中華スープ
②漁師のまかない海苔とシーフードのパスタ
③漁師のまかない海苔と蓮根の揚げ焼き

海苔の風味が香る、食欲のそそるレシピです。

ぜひご家庭でもお試しください♪

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【①漁師のまかない海苔と白だしの中華風スープ】

漁師のまかない海苔プレミアムは、濃厚な香りと味で美味しいね♪



▼材料

漁師のまかない海苔プレミアム　大4
白だし　大1
中華スープの素　大1/2
水　400ml

【作り方】

①鍋に水を入れて、中火にかける
②中華スープの素、白だしを入れる
③漁師のまかない海苔を入れる
④沸騰したら、火を止める
⑤器に盛って完成

 

【②漁師のまかない海苔とシーフードのパスタ】

漁師のまかない海苔は、ミネラルも豊富で美味しいね♪



【材料（2人分）】
パスタ　180g
にんにく　4かけ
オリーブオイル　50ml
シーフード（冷凍）　80g
漁師のまかない海苔　10g
しょうゆ　大1

【作り方】

①にんにくの皮をむいて、包丁の腹で軽くつぶす
②フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて、弱火で加熱する
③にんにくの香りが立ち色づいてきたら、シーフードを入れる
油はねに注意してね
④シーフードに火が通ったら、漁師のまかない海苔の半量を入れてサッと混ぜる
⑤しょうゆを入れて全体を混ぜる
⑥大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる
海苔としょうゆに塩気があるので塩は入れない方がいい
⑦沸騰したらパスタを入れて、表記の時間より1分短めに茹でる
⑧パスタを茹でたら湯切りし、フライパンに入れる
⑨パスタの茹で汁を50mlほど入れて混ぜる
⑩器に盛り、漁師のまかない海苔の残り半量をかけて完成

 

【③漁師のまかない海苔と蓮根の揚げ焼き】

漁師のまかない海苔は、焼いても香ばしくて美味しいね♪



【材料（2人分）】
漁師のまかない海苔　大3
蓮根　200g
片栗粉　大1
ごま油　大3
水　約50ml
ポン酢　適量

【作り方】

①蓮根の皮をむき、半量をすりおろしてボールに入れる
②蓮根の残りの半量を粗目のみじん切りにしてボールに入れる
③漁師のまかない海苔を入れて混ぜる
④片栗粉を入れて混ぜる
⑤水を少量づつ入れて、混ぜる
⑥全体がまとまるくらいまで水の量を調整する
⑦全体がまとまってきたら、およそ４等分にしておく
⑧フライパンにごま油を入れて、蓮根のたねを並べる
⑨弱火で加熱して、じっくり揚げ焼きにする
⑩片面に焼き目がついたら、ひっくり返す
⑪もう片面も焼けたら器に盛る
⑫ポン酢を添えて完成

作り方の詳細は動画をご覧ください。