韓国風豆腐サラダ

漁師のまかない海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します！

今回は

韓国風豆腐サラダ

です。

ぜひご家庭でもお試しください♪

下記のリンクから動画をご確認いただけます！



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作り方詳細はこちら

 

【材料】

木綿豆腐　1丁

ミニトマト10~20個

〈タレ〉

鶏ガラだし　小さじ1 湯

小さじ1 練り白ごま

大さじ2~3 しょうゆ

小さじ1 砂糖　大さじ1/2

ごま油　大さじ2

いり白ごま　大さじ1

漁師のまかない海苔　または　ばら海苔

 

【作り方】

①豆腐をキッチンペーパーで包む

②ミニトマトを縦4等分に切ってボウルにいれる

③豆腐を手でちぎり②のボウルにいれる

④鶏ガラだしに湯を入れて溶かし、残りのタレの材料を入れてよく混ぜる

⑤ボウルに入れて、全体をよく混ぜる

⑥お皿に盛り付けて海苔をかけたらできあがり

 

今回漁師のまかない海苔PRです

ごはんにかけても美味しいですが 豆腐サラダにかけてもめちゃうまです

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子どもの食事相談件数3,500件以上 元行政栄養士の管理栄養士が

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ゆる楽ごはんで カラダもココロも健幸に

Clair[クレール] 管理栄養士　鈴木ひかり

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