韓国風豆腐サラダ
漁師のまかない海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します!
今回は
韓国風豆腐サラダ
です。
ぜひご家庭でもお試しください♪
下記のリンクから動画をご確認いただけます!
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作り方詳細はこちら
【材料】
木綿豆腐 1丁
ミニトマト10~20個
〈タレ〉
鶏ガラだし 小さじ1 湯
小さじ1 練り白ごま
大さじ2~3 しょうゆ
小さじ1 砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ2
いり白ごま 大さじ1
漁師のまかない海苔 または ばら海苔
【作り方】
①豆腐をキッチンペーパーで包む
②ミニトマトを縦4等分に切ってボウルにいれる
③豆腐を手でちぎり②のボウルにいれる
④鶏ガラだしに湯を入れて溶かし、残りのタレの材料を入れてよく混ぜる
⑤ボウルに入れて、全体をよく混ぜる
⑥お皿に盛り付けて海苔をかけたらできあがり
今回漁師のまかない海苔PRです
ごはんにかけても美味しいですが 豆腐サラダにかけてもめちゃうまです
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子どもの食事相談件数3,500件以上 元行政栄養士の管理栄養士が
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ゆる楽ごはんで カラダもココロも健幸に
Clair[クレール] 管理栄養士 鈴木ひかり
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管理栄養士鈴木 ひかり
さっぱりとしていて、これからの暑い夏にピッタリのサラダですね!