磯海苔の香りと風味!【たらこパスタ】が本当に旨いレシピ!
YouTubeで見つけた海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します!
今回は
磯海苔の香りと風味!【たらこパスタ】が本当に旨いレシピ!
です。
ぜひご家庭でもお試しください♪
下記のリンクから動画をご確認いただけます!
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材料
〇 パスタ 90g
〇 たらこ 50g 片腹
〇 漁師のまかない海苔 大さじ2
〇 バター 大さじ1
〇 生クリーム 大さじ1
〇 マヨネーズ 小さじ1
〇 めんつゆ(濃縮) 小さじ1
〇 砂糖 小さじ1
作り方
①たらこの皮を除き、ほぐす。バターを小さくカットする。
②ボウルに①とパスタ以外の材料を入れ、よく混ぜる。
③パスタを表示時間通り茹で(塩は入れない)水を切り、②と合わせて和える。
④様子を見ながらパスタ湯か生クリームで水分調整をして整える。
⑤お皿に盛り付けて完成!
ポイント
〇 たらこに塩味があるのでパスタ湯に塩は足さない。
〇 パスタを和えるときにパスタ湯か生クリームで水分調節できるので失敗しません。