すしトッツォ(..◜ᴗ◝..)
こんにちは。
マリトッツォが流行った2021…
先日 作った簡単マリトッツォに続き↓↓↓
今度はすしトッツォを作りました。
ー材料ー
酢飯・海苔
マグロのたたき・いくら・小葱
■作り方
①
酢飯を丸くにぎり海苔を巻く。
②
包丁を濡らし切り込みを入れ、
パックマンみたいにする。
③
マグロのたたきを②にたっぷりと挟み、
側面にイクラ・小葱を貼り付けたら…
完成です!
しっかりと丸く握ったので、
意外に形崩れせず食べられます。
イクラが良かった!見た目も綺麗ですし、
プチッとジューシーで美味しかったです。
注)海苔を貼り付ける際、
小さくちぎりながら貼り付け、
仕上げにラップにくるんで握り直し、
海苔を馴染ませると綺麗に仕上がります。
来年はどんなスイーツが流行るかな?
ちょっと楽しみです…
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。