TOP > 献海苔プロジェクトとは > 海苔を楽しむレシピ > 甘くておいしい!~簡単、混ぜるだけのコーンごはん

甘くておいしい!~簡単、混ぜるだけのコーンごはん

みなさん、こんにちは!Linaです。

みなさんはとうもろこし好きですか?

私は子供のころからとうもろこしが大好きで目がないんです。

普段から冷凍コーンも常備しています。

サラダに入れたり、ピザトーストに入れたり、ウインナーとコーンを炒めてもおいしいですよね。

そんなとうもろこしを先日2本買いましたので茹でて、

1本はそのままかぶりついていただきました。

もう1本はコーンご飯にしました。

そのコーンご飯がおいしすぎておかわりが止まらなくなりました。

(だから痩せないんだよ・・・。)

簡単でおいしかったので思わずパチリ!

 

コーンごはんの作り方



①茹でたとうもろこしから実を外します。

親指で簡単にとれます。

茹でてからこのように外すと

こんなにキレイに外れて本当に芯だけが残ります。



ね、きれいでしょう?

これもSDGs!

包丁で外すと実が残ってもったいない!



なので手で外すようにしてます。

②フライパンでバターとお醤油をいれて少し炒めます。


③これをご飯と混ぜるだけ。


はい、出来上がり



海苔をパラっとかけて食べるとおいしいんですよ~。

海苔が合うんです。

今さらですが、材料は

コーン・・・適量

ご飯・・・残ったもの適量

バター・・・適量

お醤油・・・適量

以上、テキトーです。笑

ちょっと塩気が足らないな?と思ったらお塩を入れてもいいし、

味見しながらお好みの味にすればOK。

弁当にいれてもよさそう。

あーまた食べたくなってきた!

 

簡単でおいしいコーンご飯、思わず笑顔になりますよ~。

 

まだ食べたことない方はぜひお試しあれ!

 

Favorite LIFE Linaのマイスタイル 

とっても手軽に旬を味わえるレシピです。甘〜いとうもろこしと海苔の組み合わせ、試してみたいです★

紹介ブログURL : https://ameblo.jp/happy---morning/
紹介記事URL : https://ameblo.jp/happy---morning/entry-12679277506.html
地図アプリで見る