レタスと海苔のナムル

シャキシャキレタスに、
海苔とごま油がアクセントの
簡単スピードメニューを
作ってみました。

材料を混ぜるだけでできて
火を使わないので
暑い時期に嬉しい
簡単スピードメニュー☆

あと一品というときや、
ビールのおつまみに♪

辛くないので
子供でも食べやすく
レタスがもりもり
食べられますよ（*^_^*）

そして最近とっても嬉しいことが。。

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【材料】　（2人分）


レタス 4枚

海苔 1枚

ごま油 大さじ１

酢 小さじ１

醤油 小さじ1/2

塩 ひとつまみ

いりごま・胡椒 各少々

【作り方】

１　レタスは一口大にちぎり、海苔も適当な大きさに手でちぎる。

２　ボウルに調味料すべてを入れてよく混ぜたら、レタスを加えてよく和え、海苔を加えて軽く和える。

【ポイント】

レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。

【今回使ったもの】


竹本　太香胡麻油　ビン450g

長年愛用中の胡麻油。香りが違います♪





美濃 有機純米酢 [内堀]　360ml 【オーガニック・有機JAS認証・ビネガー】


酸味がとても柔らかで
料理がワンランクアップします♪

レタスと海苔のナムル by Y’ｓ
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