【卵焼きで作るハロウィンのり巻き】のキャラ弁なら簡単かわいい！

ハロウィンの時期がやってきました。仮装を楽しむ年でもないので、あまり直接的な影響はありませんが、世間が楽しそうな雰囲気なので、便乗してかわいいお弁当を作ってみました。

今回はハロウィン風のり巻きの作り方についてです。

 

・作り方
1.顔のパーツになる海苔を準備する
2.白出汁入りの卵焼きを作る
3.のり巻きの型でご飯を成形する
4.焼き海苔でご飯を巻く
5.ラップの上から食べ易い幅でのり巻きをカット
6.切ったのり巻きをお弁当箱に並べる
7.海苔でデコレーションして完成

 

材料

（卵焼き用）※海苔巻き用に味付けは濃いめ

・卵１個
・白だし 小さじ１
・サラダ油

（海苔巻き本体）

・ご飯　茶碗軽く１杯程度
・焼き海苔　１枚
・デコレーション用の焼き海苔　少々
・（お好みで）ほっぺた用の梅干し

 

 

1.顔のパーツになる海苔を準備する

調理用のハサミで目と口をカット

昔は大きな調理バサミで作業していましたが、小さいサイズのハサミを買ってから作業が楽チンになりました。

のりパンチでヘタの部分を抜きます。（口のパーツを利用）のりパンチがなければ、ハサミで切ってもオッケーです。

ちょっと多めに抜いておいて、使い切れなかった海苔は、朝ごはんに回します。

 

 

2.白出汁入りの卵焼きを作る

卵1個に対して、白だしは小さじ1です。

海苔巻きにするので、普段の卵焼きよりは味付けは濃いめにしています。

卵1個で作る卵焼きの焼き方は、以下の記事を参照。

micvany.hatenablog.com

ここまでを前夜に下準備しておくと、朝がずいぶん楽チンです。

 

 

3.のり巻きの型でご飯を成形する

chuboos!
パコッと太巻き FG-5035
出版社/メーカー: 貝印

今回使ったのは、この型です。

ご飯を敷いて、卵焼きをのせます。 卵焼きの長さが足りませんが、具がない部分は朝ごはんに食べることにして、とりあえず一面にご飯を敷きます。

注意点

ご飯の量が多いと、卵焼きがうまく真ん中に置けず、出来上がりがきれいにできません。ちょっと少ないかな？ってぐらいの量のご飯でいいと思います。

その上にご飯をのせます

蓋をして、ぎゅっと押せば筒状のご飯が出来上がります


 

 

4.焼き海苔でご飯を巻く

下にラップを敷き、焼き海苔の上に型から出したご飯を乗せます。

海苔の端があまるので、ご飯粒を使って本体と引っ付けます

ラップでくるっと巻いて、海苔をなじませます


 

 

5.ラップの上から食べ易い幅でのり巻きをカット

私はカットする時にパン切り包丁をよく使います

 

 

6.切ったのり巻きをお弁当箱に並べる


 

 

7.海苔でデコレーションして完成

他のおかずを詰めて、最後に前夜に用意しておいた海苔を顔に乗せて出来上がり

お好みでほっぺに梅干しをのせてもかわいいです

季節のイベントを取り入れてお弁当を作ると、マンネリ解消にも良いと思います。