《レシピ》電子レンジで簡単♪海苔の佃煮
美味しくない海苔が冷蔵庫にいつまでも残っていたので
佃煮にしました♪
いつも、小鍋でちょー適当に作っているんですが、
今回、電子レンジで簡単に作れるレシピにしてみました。
保存容器に入れる時に、半分とっておいてわさびを混ぜて、
半分をわさび味にしてみました。
熱々ごはんに乗っけて、どうぞー
電子レンジで簡単♪海苔の佃煮
材料(板のり5枚分)
板海苔 ・・・ 5枚
■A
酒 ・・・ 30ml
水 ・・・ 70ml
■B
砂糖 ・・・ 大さじ1
みりん ・・・ 大さじ1
醤油 ・・・ 大さじ2
■お好みで
わさび ・・・ 適宜
手順
1 耐熱ボールに、板海苔をザクザクちぎり入れ、Aを合わせたものを注いで10分ほど置き、海苔をしなしなにする。
2 小さめのホイッパーやフォークなどで全体をほぐしてから、電子レンジにかける。 600w、2分
3 Bの調味料を合わせたものを注いで、さらに電子レンジにかける。 600w2分
4 全体を混ぜたら味をみて、足りなければここで味を足して、さらに電子レンジにかける。 600w、2分
5 粗熱がとれたら、保存容器にいれます。 今回、半分量に、わさび(お刺身についてくるもの1袋)を混ぜました。
海苔も食べようとするんですよー
\ あれ、食べたい /
\ 食べたいな! /
海苔は少しくらいはいいみたいだけど
これは、味が濃いからダメでーす。
\ さ、書けた書けた♪ /
ひな子は書いてません
おうちごはんとおかしとねこ
以前にも海苔の佃煮のレシピを紹介させていただきましたが、今回は更にお手軽に!!火を使わなくていいので、他の家事をしながらでも簡単に作れちゃうのが嬉しいですね♪ぜひお試しください☆