にんじん＆れんこんのデパ地下風とピーマンの海苔和え弁当。＆消えたラジオ体操カード。

おはようございます。

本日の夫弁当をご紹介しますね。



today's menu

小粒黒大豆ご飯
にんじんとれんこんのデパ地下風
ピーマンの海苔和え
プチトマト
りんご



にんじんとれんこんのデパ地下風

にんじんとれんこんを薄切りにし、片栗粉をまぶす
多めの油で揚げ焼きする
醤油と酢(2：1)を混ぜたボウルに２を入れて絡ませる



ピーマンの海苔和え

ピーマンを半分に切って種を取り、２分ほど茹でる
１を細切りにしてごま油と塩で味付けし、海苔をまぶす
朝食のお味噌汁と一緒に茹でました。茹でる前にピーマンを細切りにするとお味噌汁の具と混ざってしまうので、大きいままで茹でました。



今日のひとこと

お盆休みが終わり昨日久しぶりのラジオ体操へ出かけた息子でしたが、出発前に「ラジオ体操カードがない！」と大騒ぎ。結局見つからないまま今日も行きました。息子の持物置き場を探しても出てきません。本当にどこに行ってしまったのでしょう？？

まだまだお片づけが足りません。反省です。

ちなみに、現在住んでいる地区はラジオ体操のスタンプをためても何ももらえません。私が子供の頃はスタンプの数でご褒美が変わっていたので、息子のモチベーションが上がらない気持ちが何となくわかります(苦笑)。ラジオ体操も明日が最終日、頑張って行ってもらいたいものです。