菜の花レシピ♪焼き海苔とかつお節の和え物
菜の花を使った
簡単に作れる
一品料理
作ってみました
《菜の花 海苔とかつお節の簡単和え物♪》
材料 2人分
・菜の花 60g
・かつお節 2分の1袋
・焼き海苔 2分の1枚
・麺つゆ 大さじ1
作り方
・沸騰した湯に塩をひとつまみ入れ菜の花を茹でる
・菜の花がシンナリしてきたら、冷水に浸し、水気を切ります
・菜の花を食べやすい大きさにカットする
・ボールに水気をよく切った、菜の花と麺つゆ・かつお節を加え和える
・器に⇧を盛り付けます
・焼き海苔を小さくちぎり菜の花の上にのせて完成です
パリパリの海苔がアクセント♪
菜の花ととっても合いますよ♪
BLISSな毎日♪♪
菜の花の季節は過ぎてしまいましたが、菜の花の代わりに、ほうれん草やブロッコリーなど他の野菜で作っても美味しそうですね♪簡単・シンプルなレシピなので、時間がないけどもう一品欲しい!という時に活躍しそうです☆