火を使わない！レタス丼

 

今日のテーマは

火を使わない！

レタス丼♡

 

今日は、

この間、マツコの知らない世界で

「レタスのなめろう」を見たんです♡

 

あ～～～！

これ絶対おいしいやつやん♡

 

 

見た瞬間に思ったら

すぐにやりたくなる(笑)

 

 

てなわけで

ツナ缶とごま油も追加して

レタス丼に作ってみました( *´艸｀)

 

 

 

 

大きめの梅干しに味噌で

甘味料はなし！

 

 

え？

酸っぱすぎない？

辛くなりすぎない？

 

 

って思うかもしれないんですが

ちょいっと酸っぱいけど（梅干しが）

でもごはんが進むイイ感じになるんです！！！

 

 

酸っぱいが強すぎると感じる人は

ほんの少しみりんを加えて伸ばしても

甘くなってイイと思うよ〜( *´艸｀)

 

 

 

 

ということで今回、

ゆっちゃんが作った作り方を

サラっと紹介するね♪

 

 

①レタスは千切りして氷水に放っておく

レタスは4～5枚程度使いました

 

②梅干し（大きいやつ）1粒叩いて

お味噌大さじ1.5～2くらいと混ぜ合わせておく。

 

③レタスの水気を切って、ごま油をまぶす。

 

④③に②と胡麻をとツナをくわえ、和える。

 

⑤④に鰹節もいれ、再度和える。

 

⑥ごはんを器に入れて⑤を乗っけて、

海苔を添える。

 

 

以上です( *´艸｀)

 

 



 

 

 

めっちゃ簡単♡

火を使わない、レタスをちぎって刻んだら

あとは混ぜ合わせるだけで

完成しちゃう丼だよ～！！

 

 

これだけでも美味しいけれど…

 

 

ちょっと豪華にしたかったら

半熟の目玉焼きとか

半熟のトロッとした煮卵とかを

トッピングしたら…

 

 

ちょっと豪華にも

見えると思いますよ～！！

 

 



 

 

疲れた日

レタスがあるぞ！

ラクしたいぞ！

 

 

そんな日に

よかったらチャレンジしてみてくださいね♪

 

 

今日もさいごまで

読んでくださって

ありがとうございました！！