ベジおにぎらず

・おにぎらず
　（かぼちゃ天ぷら+インゲン天ぷら）
　（いんげん+ひじき煮+油揚げ煮）
　（チーズ+にんじんの胡麻サラダ+パセリ）
・松茸の味お吸い物

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今日は野菜をたっぷり使ったベジなおにぎらず。
チーズとマヨネーズも少しだけ使っているので
ラクトオボベジのメニューです。
天ぷらには少し濃いめのめんつゆを付けています。

そして、
包むときの私なりの工夫ですが
おにぎらずをラップで包むときに、左右を包んだ後
上下のラップは全部包まずにそれぞれ途中で折り曲げます。


このあいているところに包丁を入れます。


こうすることで、何個も作っておいても切る方向を見失わずにすむし


食べる時にもラップを剥がしやすいです。