TOP > 前田屋ブログ > 2020年04月の記事
April 24,2020(Fri)
こんにちは。前田屋スタッフさだはるです。 前田屋は、食品製造会社ですので、この時期も製造を続けさせて頂いております。 前田屋では、新型コロナウイルス感染予防対策としまして、 三密対策、手洗いの徹底、換気の徹底 などなど、対策をおこなっております。 また、ドアノブや階段の手すりの消毒もおこなっております。 ドアノブと階段の手すりの消毒は、さだはるが担当しているのですが、…
April 20,2020(Mon)
瀬戸内産海苔を使って…塩サバの海苔チーズ焼き 昨日は広島市の株式会社前田屋の海苔が送られてきました。 その1つに「漁師のまかない海苔」が入っていて、 焼いてあるバラ海苔なんですが、磯の香りがしてとてもいい匂いの 海苔でした。 今月前田屋さんでレシピをのせていただき、お礼にいただいたので さっそく夕食に使うことにしました☆ うま味のあるチ…
April 17,2020(Fri)
作り方をアップしますね ①ささ身を観音開き(筋を取り両端に開く)に して肉叩きで薄くする ②バットに塩胡椒を振る、この上に肉をの せ上にも塩胡椒する、(バットに塩胡椒して おくと肉を返さなくてすみます) ③薄切りチーズを4つに折、1/4に切った のりで巻く、巻き終わりに水をつけると くっつきます ✳カットしてるミックスチーズなどは海苔 で巻…
April 13,2020(Mon)
めんたいチーズの白玉もちクレープ 白玉粉&卵焼き器で作るもちクレープ 使用するのは ↑↑基本+具材 作り方 テフロン加工の卵焼き器に 白玉粉★大さじ3 水★大さじ4 を入れて混ぜます。 面倒だったので卵焼き器の上で混ぜました( ̄ー ̄) 普通の白玉よりも水っぽい生地 弱火で焼きます 表面に火が入り うっすら透き通ってき…
April 10,2020(Fri)
小2ここちゃんのお友達たちがマンション下で遊ぶと連絡きた(^^) ここちゃんも当然行くだろうと思い、「13時半からだって♡」と、時間を伝えると乗り気じゃない(・Д・) マンション下だと遊具もないし、鬼ごっこやる流れになりがち。 ここちゃんは鬼ごっこは以前から嫌いだったけど、最近更に嫌いなご様子。 私も子供の頃、鬼ごっこが嫌いだった。 でも私の場合は「足が遅いから」という最…
April 06,2020(Mon)
前田屋HP「海苔を楽しむレシピ」 ⇒ http://www.nori-maedaya.com/enjoy-recipe/ 私の納豆巻きレシピを掲載していただいています。 ぜひご覧頂ければと思います。 「海苔の前田屋」さんのホームページです。 ⇒http://www.nori-maedaya.com/ 海苔の中でも最も美味しいと言われる「旬取れ一番摘み海苔」 …
April 04,2020(Sat)
こんにちは(#^.^#) 前田屋スタッフのカズキチです。 少しずつ気温も高くなり、春になってきましたね🌸 4月になって、新たな生活をスタートされる方もいらっしゃるんじゃないでしょう か? コロナウイルスによって不安を抱えている方も多いと思いますが、前田屋スタッフ 一同、皆さんを応援しています٩( '…
April 03,2020(Fri)
里芋は煮物で食べるのはもちろん美味しい。 プラス、 私は塩蒸し煮にしてマッシュして(潰して) 春巻きにしたりサラダにするのが好き。 月曜日のレッスンで、私の十八番である【里芋の海苔春巻き】を 伝授しましたよ! 里芋は煮物ばかりで、 なかなか家族が食べてくれない料理の一つ。 蒸してマッシュして使うなんて想像もしませんでしたびっくり これ(春巻…