TOP > 献海苔プロジェクトとは > 2017年05月の記事
May 09,2017(Tue)
始まりました、新学期。 「また毎日お弁当作りか～」とため息をついている方も多いのではないでしょうか。 私もです！ といっても、息子は部活で春休みなんてなかったから、ずっと作ってたんですけどね(泣)。 しかも、『2合飯のお弁当+おにぎり』が毎日。 コメばっかし消費するする。 糖質制限など、体育会系高校男子には無縁の言葉です。 それなのに太らないどころかむしろ痩せたりする…
April 17,2017(Mon)
【材料4人分】 えのきだけ 2袋（400g） おろしにんにく 小さじ2 塩 小さじ1 こしょう 少々 えごま油 大さじ1 青ねぎ(笹切り) 1～2本 のり 1枚 【作り方】 1 えのきだけは根元を切り落として、3センチ長さに切る。 2 ボウルに塩、こしょう、おろしにんにく、えごま油を混ぜ…
March 16,2017(Thu)
『和風パスタを簡単に！』 どうもガッキーです みなさん、のりが湿気ってるーーーーって時、ありません？？ そんな時はソースにして、パスタに絡めてやりましょう！ そう、今回作るのは湿気ってしまったのりを使って美味しい和風パスタを作っていきます！ 和風ぽく柚子胡椒を使いピリッと辛い仕上がりなっております！ では早速、 『のりと柚子胡椒ペンネ』 作っていきま…
March 13,2017(Mon)
東京神田で有名な海苔トースト この組み合わせに餅を加えた みんなきっと大好きな海苔餅トースト♪ 材 料 食パン１枚、バター小さじ１、餅１個、 醤油大さじ２、砂糖大さじ１、刻み海苔お好み 作り方 ①洗った餅を水を切り、耐熱皿にラップをして ６００ｗで１分間加熱する ②ラップをはがしてスプーンなどで 小さくすくい砂糖を溶かした醤油にまぶす --写真…
February 23,2017(Thu)
コストコのしらすは大きなパックに大容量で、お買い得！！ たっぷり惜しみなく使えるのが嬉しいですよね。 今回はそのしらすをたっぷり使った しらす＆海苔のスパゲッティーを紹介します。 しらす・にんにく・海苔のスパゲッティー ■材料（2人分） スパゲッティー / 200ｇ にんにく / 2片 オリーブオイル / 大さじ3 しらす干し / 100ｇ 海苔 / 1枚 塩…
February 13,2017(Mon)
今日の食材は「海苔」。中期に「青のり」を使いましたが、今日は焼き海苔です。 関西圏に住んでいる私にとって「焼きのり」はあまり食卓に出る機会がなく、おにぎりも最後に味付け海苔を巻くので焼きのりの出番は手巻き寿司の時位。 そんな焼き海苔ですが、離乳食には大活躍！ 海苔サンドなどの焼き海苔レシピもご紹介していきます。 海苔を与えるのはいつから？ 鉄分が必要な後期には…
January 23,2017(Mon)
本日２回目の投稿です。 先に先月買ってまだ投稿していなかった スイーツの記事をアップしています。 お時間があれば覗いてみて下さい。 ではいつものように週末、 まずは土曜日の夕食から～ １１月１９日の夕食 ・チーズフォンデュ ・サーモンのチーズ海苔巻き この日は長男、二男共にお出かけ～ ということは夕食はnanaちゃんと２人の女…
January 05,2017(Thu)
今日は蒲焼のタレが余っていたので豆腐で蒲焼もどきを作ってみました 玉子と一緒に撹拌して海苔をのせて揚げ焼きに まぁ豆腐と海苔の味でしたが美味しかったですよ(笑 【材料】２人分 ・木綿豆腐 1丁(300グラム) ・玉子 1個 ・味付け海苔 10枚ほど ・紫蘇の葉 適量 【調味料】 ・砂糖 小さじ1/3 ・塩 小さじ1/4 ・蒲焼のタレ 適量 【作り方】 1.…
December 19,2016(Mon)
海苔アートでペンギンズのキャラ弁？海苔アート乗っけ弁当♪ きっかけ 完成度の高いキャラ弁を求めるようになった５歳長男、母さん不器用だから完成度高くデコるのがもう限界！ということで、海苔アート、工作料理で逃亡！(笑) 久々のキャラ弁のリクエストが「ペンギンズ、4人全員好き。1人だけは選べない…」 コツ ペンギンズの黒と白のメインのキャラクターなので作りやすいかなと思います。 …
November 14,2016(Mon)
ここのところずっと野菜が品薄… そして高い…Σ(ﾟдﾟlll) そんなときに頼れる食材といえば、 もやし♪ 買い物に行くと、とりあえず買ってます(笑) うん、もやしで何とか乗り切ろう！ そんなもやしと厚揚げを炒めものに。 厚揚げも年中大活躍^^ さっと炒めるだけ。 あ、厚揚げは折れやすいので、 フライパンをゆするようにしましょう。 味はシンプルに塩…
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